Mod de preparare

• 1. Batem galbenusurile si zaharul pe bain-marie pana cand devin consistente.
• 2. Adaugam vinul.
• 3. Luam compozitia de pe foc si continuam sa o batem pana cand se raceste.
• 4. Batem frisca si o adaugam peste compozitie.
• 5. Impartim compozitia in pahare.
• 6. Fructele se mixeaza la blender pana cand devin piure si se adauga in pahare.
• 7. Se tin la frigider pana la servire.